WIZYTA STUDYJNA WE WSI BOROWIACKIEJ
W dniu 14.04.2022 r. uczestnicy projektu „Strefa aktywnego rozwoju społeczno zawodowego” wraz z osobami z otoczenia i opiekunem z GOPS Stolno uczestniczyli w warsztatach chlebowo-maślanych we Wsi Borowiackiej. Wieś położona jest w Borach Tucholskich w otoczeniu pięknych jezior, gęstych lasów i niepowtarzalnego folkloru Borowiaków. We wsi zachowały się tradycyjne borowiackie chaty, stroje ludowe, tradycje kulinarne. Uczestnicy projektu podczas warsztatów poznali proces przygotowania i wypieku chleba. Ponadto wzięli udział w warsztacie wyrobu swojskiego masła na tradycyjnej kierzance. Po zakończonych warsztatach uczestnicy mogli skosztować własnoręcznie przygotowanych swojskich produktów. Podczas trwania zajęć uczestnicy skorzystali z poczęstunku w formie ciasta pieczonego przez miejscowe Koło Gospodyń Wiejskich oraz dwudaniowego obiadu, w którego przygotowaniu również uczestniczyli. Atrakcją wyjazdu był również spacer po miejscowości powiązany ze zwiedzaniem mini muzeum i opowieściami o miejscowych tradycjach, obrzędach i obyczajach. Na zakończenie pobytu uczestnicy skosztowali pieczonych na ognisku kiełbasek oraz karkówki.
Wyjazd miał charakter otwarty, edukacyjno-integracyjny i został zrealizowany w ramach realizacji projektu grantowego „Strefa aktywnego rozwoju społeczno-zawodowego” współfinansowanego ze środków z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach: Osi priorytetowej 11. Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Kujawsko – Pomorskiego na lata 2014 -2020. Wsparcie udzielono za pośrednictwem Lokalnej Grupy Działania „Vistula-Terra Culmensis – Rozwój przez Tradycję”.
